بسكويت بالحلبه

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 25 دقيقة

المقادير: 1 كوب حلبة محوجة ناعمة ( من العطار )
1 كوب زيت ذرة
1 كوب سكر بودرة
3 كوب دقيق
1/4 : 1/2 كوب عسل أسود
بيكنج بودر
ماء دافئ (قد لا تحتاجينه)

التحضير: 1- تخلط المكونات الجافة وتقلب.
2- يضاف الزيت والعسل الأسود للخليط السابق ويعجن جيدا ويمكنك إضافة اقليل من الماء الدافئ إذا وجدتي العجين لا يتجانس.
3- تعجن العجينة حتى تصبح متماسكة غير لينه صلبة نوعا ما.
4- تفرد العجينة في الصينية بسمك 1.5 سم ثم تقطع مستطيلات رفيعة ( أو على حسب رغبتك ).

[i][center]

السلام عليكم انا الشيف اشرف من مصر اتمنى مواضيعى تنال اعجابكم واتمنى السؤال عن اى شىء يخص الحلويات

اتمنى الردوووووود