الغريبة
المقادير:
1كوب سمن-1/2كوب سكر بودرة-فانيليا-دقيق حسب الحاجة-صفار بيضة حسب الرغبة
الطريقة:
يضرب السمن جيدا ثم يضاف السكر مع استمرار الضرب حتى يبيض لون الخليط و يصبح كالقشدة
يضاف الدقيق حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها
كما يضاف قليل من الفانيليا مع صفار البيضة و تشكل العجينة حسب الرغبة
ترص الكرات متقاربة من بعضها فى صنية مدهونة سمن توضع على كل كرة لوزة او اى نوع اخر من المكسرات
الفرن يكون هادئ و يراعى عدم تغير لونها.......................صحه و عافية
.......اشرف فوزى
موضوع: الغريبة 
الأحد فبراير 24, 2008 10:40 pm