الحلوي الامريكية (للتورتة )
المقادير
بياض 6 بيضات - كوب ونصف سكر بودرة - ملعقة كبيرةعصير ليمون
نصف كوب ماء - ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
1- تخلط جميع المقادير في اناء وتوضع في اناء علي حمام مائي مع الضرب
المستمر حتي يزيد قوامة
2- ترفع عن النار ويستمر في الضرب
تضاف الفانيليا وتصب علي التورتة بمجرد الانتهاء منها